2013.01.27. 22:04
Rövid riport - Fannival
Egy hete rövid riportok készítését határoztam el a blogon: a környezetemben élő emberekkel. Nem (csak) azért, mert valami nagy dolgot felmutattak, hanem hogy megismerkedjünk világlátásunkkal, és mert értékesek, tehetségesek valamiben – mindannyiunkhoz hasonlóan. Csalódásaink, kérdéseink mellett rövid üzenet ez meglátni a másikban az Embert.
Riportalanyom ezúttal Fanni. Székesfehérváron él, diák, jövőre végez rendészet szakon, és hogy a továbbiakban mit csinál, még nem tudja.
Milyen zenét hallgatsz szívesen?
- Reggae, folk-metal (pl. Palmetta), finn rockot és folk-metal-t is hallgatok. Kedvenc előadónőm Széligeti Anna, ha meghallod, azt hiszed, egy fekete nő énekel.
Mit szeretsz olvasni?
- Olyat szeretek olvasni, ami előbbre viszi a személyiségemet. És tanulságos. Félbehagytam két könyvet: az egyik a testbeszédről szól, a másik egy olasz nőről (a családjáról, az állatairól).
Ha stílus, akkor...
- "Egyéni".
Mi a kedvenc helyed az otthonodban?
- A szobám, azon belül a narancssárga kanapé.
Kávé vagy tea?
- Mikor melyik.
Ha fűszer, akkor...?
- Annyira nem ismerem a fűszereket, de... fahéj.
Mit teszel a pörköltbe, hogy finom legyen?
- Hú... kevés bort és piros aranyat. Ja, és paradicsomot.
Iszol-e, isztok-e bort vasárnap ebéd után?
- Nem nagyon... néha. Ünnepekkor.
Van-e otthon behűtve bor?
- Nincs.
Hogyan gondolsz a kertre?
- Szabadidős tevékenységhez nyugodt hely.
Hogyan fejeznéd be: Amit anyukám a legjobban készít, az a...
- Gulyásleves.
Mire emlékszel a nagyszüleidről?
- Anya apukájáról nem sok mindenre. A másik papámról, aki nem is az igazi papám, rá jobban. Ha megkínáltam nyalókával, úgy csinált mintha elfogadná. (És mindig mondtam neki, hogy borotválkozzon.)
Mik a szüleid legjobb tulajdonságai?
- Anyának az, hogy próbál változtatni a hibáin, másik részről nem tudok válaszolni.
Mire vagy a legbüszkébb?
- Az önállóságomra talán.
Szoktál-e sétálni?
- Igen, hogyne.
Hová utaztál el utoljára és milyen érdekes, szép dolgot láttál ott?
- Erdélybe, még a nyáron. Nagyon tetszett a Gyilkos-tó és a Békás-szoros. Az nagyon lenyűgözött.
Mi a kedvenc uticélod? Hová szeretnél eljutni?
- Ahová el szeretnék jutni, az Jamaica. A zene miatt: tényleg úgy élnek-e az emberek, olyan lazán, úgy szeretik-e egymást, vagy ott is stresszelnek, pörögnek?
Mit üzensz az utánad jövőknek, a Nálad fiatalabbaknak?
- Sok kitartást.
Mi jut eszedbe erről a dalszövegről: "Love Is In The Air"?
- Valami van benne.
Mi volt a legutóbbi jó hír az életedben?
- Talán az, hogy most végre egy hét után találkozok a mackómmal. Jaj, nem: az, hogy elmehettünk az utolsó két óráról (matek, kommunikáció).
És egy utolsó kérdés: Milyen különleges helyen csókolóztál már?
- Ez nem extrém, hanem egyszerű. A Bőrgyár utcánál a harmadik fánál :-)
2013.01.25. 23:46
Készülődés...
Akkor kezdjünk el készülődni a tavaszra, van mit tenni:
- régi vetőmagok átválogatása (lejárt-e, miből mennyi maradt),
- vetőmagok vásárlása - néhány boltban már lehet kapni. Ha lehet, figyeljünk arra, hogy ne holland, német mag legyen, hanem HAZAI (pl. Gara, Rédei, Budapesti Kertimag). Számomra néhány különleges fajta: thai bazsalikom, kislevelű bazsalakom, vagy pl. balkonparadicsom. Nem nagyon kapható palánta formában, így célszerű vetni majd: ánizs, sáfrányos szeklice, édeskömény. Bátran vessünk majd!
- házi "fóliasátorhoz", "üvegházhoz" régi ablakkeret, tégla beszerzése. Nekünk van az udvar végében, kipróbálás betervezve - SAJÁT, FRISS retekhez, salátához.
- a kert megtervezése - mit, hová, mennyit. + hová terítsem le majd a plédet felhőket nézni? :-)
Könyvajánló:
A három könyv részletes leírást tartalmaz a növények fajtáiról, öntözésről, permetezésről, a Kerti tippek sok jó ötletet ad. A Biokert ALAPMŰ, igen részletes leírásokkal a növények, köztük a fűszernövények termesztéséről. Áttekinthető, inspiratív.
És két könyv azoknak, akik figyelnek a terasz, a támfalak, a kerítés, a burkolatok kinézetére.
2013.01.25. 23:03
A fűszerek téli élete
Január 25. - Pál-forduló. És talán a legzordabb hétvége idén télen. De legyünk bizakodóak: ez a sok hó még sok vizet jelent a földnek, ezzel jó néhány hónapig kihúzzák a kerti növényeink tavasszal, és ha jó helyre ültettük az évelő fűszereinket, ki kell, hogy bírják.
A fűszerek téli élete mindezzel együtt elég szélsőséges. Meg kell birkózzanak a száraz és hideg anticiklonokkal, a sok hóval, amire még ónos eső is jöhet. De tudniuk kell, hogy már erősen gondolunk rájuk: hiányoznak nekünk a friss ízeikkel, az inspirációs hatásukkal, egyebekről nem is beszélve :-)
Életképek a fűszerkertből:
Tény: A szalmagyopár egy része sajnos már elfagyott.
A zsálya sokat bír, drukkolok is neki - méltatlanul elfeledett fűszer- és gyógynövény.
Figyelem! Rozmaringot letakarni!!! Ezt a hideget már nem bírja ki, ha nem vigyázunk.
Ó, a drága levendulák! Valahol ott vannak a hó alatt...